Novo rótulo terá a renda revertida para apoiar a luta contra a violência sofrida pelas mulheres

O Grupo Petrópolis apresenta a sua primeira cerveja feita só por mulheres. Parte da família da marca Black Princess, nasce a FemAle, uma Strong Golden Ale feita por mulheres, da brassagem ao envase. Esse lançamento marca a consolidação de um importante pilar da marca Black Princess – a valorização feminina em todas as esferas, o apoio constante pela equidade de gêneros e no combate à violência contra a mulher. Toda a renda obtida com a venda do primeiro lote do rótulo será revertida para a ONG Tamo Juntas, organização social composta por mulheres que prestam assessoria multidisciplinar (jurídica, psicológica, social e pedagógica) gratuita para mulheres em situação de violência (www.tamojuntas.org.br)

“A violência contra as mulheres é uma questão urgente em nosso país que tem exigido uma postura comprometida para o enfrentamento por parte do Estado e da sociedade. No ano passado, a cada um minuto foi feita uma ligação para o 180, canal de atendimento que registra denúncias de violência contra as mulheres. A ‘Tamo Juntas’ é uma organização feminista que oferece assessoria multidisciplinar gratuita para mulheres em situação de violência e vulnerabilidade social. A Organização atua no combate à violência de gênero e no fortalecimento das mulheres buscando oferecer suporte qualificado para que possam acessar à justiça e serviços de proteção. Estamos felizes em ver a Black Princess abraçando essa causa, sobretudo com uma cerveja que fortalece e prioriza as mulheres em todo processo“, comenta Maria Letícia Dias Ferreira, presidente da organização sem fins lucrativos.

A receita da FemAle, de escola belga, foi desenvolvida tendo à frente duas mestres-cervejeiras do grupo: Keilane Poltronieri e Liane Bemme. Keilane é engenheira de Alimentos e entrou no Grupo Petrópolis em 2014 como trainee de Controle de Qualidade. Aprendeu a trabalhar em todas as áreas do Industrial e, em 2018, foi para Blumenau fazer o curso de Cervejeira Técnica (foi parte da primeira dupla de mulheres cervejeiras formadas pelo Grupo Petrópolis).  Após se formar, voltou para a unidade de Petrópolis em 2019 e assumiu o cargo de Coordenadora de Processos, em que lidera toda equipe do Processo da Unidade de Petrópolis.

Formada em Engenharia de Alimentos, Liane Bemme conheceu o GP e o mundo de cerveja por meio do processo de trainee. Iniciou sua carreira na área de qualidade, mas o encanto pelo chão de fábrica não demorou a acontecer. Se formou Sommelier de Cervejas e Cervejeira Técnica. Fez parte da primeira dupla de mulheres cervejeiras formadas pelo Grupo Petrópolis. Liane criou raízes em meio a operação e tem muito orgulho de ter sido parte desse importante marco. A satisfação aumenta ao ver que hoje, sete anos depois, nasce a Strong Golden FemAle!

Todas as mulheres do time da marca Black Princess estiveram à frente do projeto, desde a concepção. O rótulo foi desenhado pela ilustradora Tami Lemos, criadora do movimento Crie como uma Garota, e traz referências à força feminina, ao empoderamento e ao combate à violência contra a mulher. O número 180 do disque denúncia contra a violência feminina também está em evidência no rótulo.

Também participaram do desenvolvimento desse rótulo as cervejeiras Elizabeth Bogenia e Fidelcina Moreira, as trainees da área Industrial Bruna de Mello Tristão e Nathália Santos de Assis e a Especialista Sensorial e Sommelier Ana Paula Nicolino.

Eliana Cassandre, head de Marketing da Black Princess e do Grupo Petrópolis, comenta a importância desse lançamento para o grupo: “O mundo da cerveja está cada vez mais aberto a um público de paladar aguçado e exigente: as mulheres!  Sommelières, mestres-cervejeiras, produtoras caseiras ou somente apaixonadas pela bebida se multiplicam pelo país e ganham protagonismo nesta cena. O Grupo Petrópolis se orgulha de ter mulheres em todas as etapas de produção de suas cervejas, em todos os cargos: da linha de produção à vice-presidência da companhia”.

Como uma boa Strong Golden Ale, a Black Princess FemAle é uma cerveja complexa e delicada, dourada como o ouro, forte e coberta por uma espuma branca e cremosa. Os compostos produzidos pela levedura de alta fermentação remetem a frutas e especiarias, que se misturam às notas dos maltes. O lúpulo em flor contribui com delicado aroma floral e sabor condimentado.

No paladar é uma cerveja potente, mas ao mesmo tempo equilibrada. O teor alcoólico de 7,4%, e o amargor de 36 IBU estão muito bem balanceados à intensidade de aroma, sabor e carbonatação. A temperatura ideal para ser servida é entre 6,0 e 8,0°C, no copo Globet.

Para harmonizar, a Black Princess FemAle combina bem com frutos do mar – caranguejo, lula, lagosta, camarão e bacalhau, além de truta e salmão com alcaparras ou com molho de maracujá. Queijos como canastra, gruyère, gouda, parmesão/pecorino e roquefort caem muito bem acompanhados pela FemAle. Comida tailandesa e massas com molho pesto ou vermelho também harmonizam muito bem com a bebida.

E como o fim do ano se aproxima, as comidas das festas natalinas fazem um match perfeito com a FemAle: paellas, assados de peru, pato e chester, vitela, panetone, cheesecake de damasco, chocolate branco e torta de cerejas.

A Black Princess FemAle será comercializada em long necks a partir de novembro, no Bom de Beer, e-commerce do grupo, e na Black Princess House (www.blackprincesshouse.com.br), em São Paulo/SP.

O lançamento da FemAle também aproximou a marca do Festival Feira Preta, conhecido como um dos principais e maiores eventos de cultura negra da América Latina, que completa 20 anos de existência no próximo mês e trará novidades em parceria com a Black Princess.

A FemAle vai integrar a seleção de cervejas sazonais da marca, que já conta com a Braza Hops, produzida com lúpulo brasileiro próprio cultivado pelo Grupo Petrópolis, a Be.Witbier, a Bohemian Pilsner e a Gimme Fire.

Inscrições para quinta edição do programa Brain Open – Jornada Digital acontecem entre 19/10 e 18/11

 O Brain, centro de inovação em negócios digitais fundado pela Algar Telecom, está abrindo uma seleção de startups com soluções voltadas para o segmento MPE. A proposta é encontrar parceiros que atuem gerando melhorias na jornada digital de vendas e relacionamento com clientes, tornando as micro e pequenas empresas ainda mais digitais e competitivas. A iniciativa acontece em parceria com Porto Digital e Softex Recife.

Nesta edição do Brain Open – Jornada Digital, o centro de inovação busca startups de qualquer lugar do país que tenham interesse em explorar o mercado brasileiro e que estejam no mínimo em fase de tração, com clientes ativos e modelo de negócios validado, com renda recorrente. “Os micro e pequenos empreendedores precisam se transformar completamente e de maneira muito rápida para garantir sua sobrevivência na pandemia. Por isso, nosso objetivo é apoiar esse mercado com soluções digitais que possibilitem a alavancagem de suas vendas e um novo posicionamento na jornada digital”, explica Zaima Milazzo, presidente do Brain.

Interessadas em participar devem acessar o portal Innovation Latam e preencher um formulário que requisitará informações gerais sobre a empresa e uma defesa sobre como ela se enquadra no desafio proposto e qual valor entrega para o cliente. Também serão solicitados um pitchdeck, com a opção de inserir o link de um vídeo institucional ou de pitch. Após uma primeira seleção e um processo de entrevistas, a próxima fase consistirá em um processo de aceleração pocket, voltado para o desenvolvimento de Business Cases para a Algar Telecom.

As finalistas receberão mentorias para avaliar o estágio de amadurecimento de suas soluções, seus pontos fortes, além da melhor forma de defesa. Com isso, as startups estarão preparadas para o Demoday, evento que marcará o encerramento do programa, em fevereiro de 2022. Após essa apresentação, todas as startups poderão ser escolhidas e dar continuidade ao trabalho conjunto com a Algar Telecom, garantindo a escalabilidade do seu negócio.

Essa é a quinta edição do Brain Open, que já avaliou mais de 500 startups e realizou negócios com 78 delas. “Com o modelo de inovação aberta, temos trabalhado com diversos negócios que nos mostram visões diferentes e disruptivas de como solucionar as dores mais relevantes dos nossos clientes. O sucesso do programa mostra o quanto é essencial estar sempre antenado e conectado ao mercado, fortalecendo o ecossistema para criarmos juntos produtos e soluções que simplifiquem o dia a dia de pessoas e organizações”, conclui Zaima.

Cerca de 1.500 peças direto da fábrica com até 70% de desconto; 10% das vendas serão destinadas para a manutenção da instituição, que sofreu queda nas doações com a pandemia

Com a retomada dos eventos, a Pontes de Amor realiza nos dias 5 e 6 de novembro, o 1º Outlet Jeans Beneficente. São cerca de 1.500 peças masculinas e femininas de marcas famosas de jeans como Zoomp, Calvin Klein, Ricardo Almeida, direto da fábrica, com até 70% de desconto. Os preços variam de R$ 60,00 a R$ 199,00 e as peças vão até o número 56. O pagamento poderá ser em dinheiro, cartão de débito ou crédito com parcelamento facilitado em até 3x sem juros.

A vice-presidente da Pontes de Amor, Camila Tirso, disse que o Outlet Jeans Beneficente, realizado de forma itinerante em diversos estados brasileiros, sempre destina um percentual das vendas para uma organização beneficente local. “A Pontes de Amor foi escolhida como beneficiária desta edição e teremos 10% do total das vendas revertido para nós. O montante virá em uma hora muito boa porque nos ajudará a pagar funcionários, energia, água, manutenção e custear nossos projetos. Agora, com mais pessoas vacinadas e os eventos voltando ao normal, queremos retomar as ações presenciais para esse fim”, enfatiza.

Rodrigo Rangel, presidente da instituição, explica que a Pontes de Amor é uma organização filantrópica sem fins lucrativos e que todo recurso adquirido é integralmente revertido para a mesma. “Todo lucro é destinado à causa. De uns anos pra cá, temos recebido subvenção da Prefeitura de Uberlândia para projetos pontuais e conseguimos alguns editais para reforma, ampliação da sede e aquisição de equipamentos. Porém, com a chegada da pandemia, temos enfrentado dificuldades em equilibrar o caixa com as despesas. Além da realização dos eventos, precisamos do apoio de empresas e pessoas físicas que possam colaborar com a causa também”, explica.

Serviço: 1º Outlet Jeans Beneficente
5/11/2021 – 10h às 18h
6/11/2021 – 10h às 16h
Local: ONG Pontes de Amor – Rua Tomaz Falbo, 160, Santa Mônica.