Comida di Buteco tem 17 novos participantes no circuito Triângulo Mineiro.
O Comida di Buteco chega à sua 22ª edição, em todo o Brasil, com o “Buteco Vive” e o Triângulo Mineiro realiza a 14ª participação no evento. A nova temporada começa hoje, sexta-feira (8), tendo 29 bares concorrendo, entre eles há 17 novos convidados o que torna ainda mais acirrado e saboroso o concurso.
O concurso tem o tema livre, onde cada participante cria um petisco exclusivo e com preço único de R$27. A liberdade de criação resgata a autenticidade da comida raiz que está presente na lembrança de todo brasileiro que tem um buteco de coração.
Os bares estreantes no circuito Triângulo Mineiro são: Amaranthus Bar, Baron, Bar do Chapéu, Bar Dona Antônia, Barone, Big Espeto, Bar do Peixe, Buteco Tive Razão, Espetinho do Gordinho, Garibaldi, Marcelinho Espetaria e Petiscaria, Quintal do Rapha, Sal e Brasa, São Arnulfo, Toca do Rabicó, Trailer do Peixe e 14 Bis Empório da Cerveja.
Em todo o país, a disputa envolve 800 “butecos” participantes, acontecendo em 21 cidades das 5 regiões brasileiras. O torneio passa por duas avaliações para decidir no final quem leva o título de MELHOR BUTECO DO BRASIL.
Primeira etapa: é avaliado 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida). O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.
E a segunda etapa, em junho, cada campeão recebe 3 jurados, escolhidos especificamente (um jurado da sua cidade e dois de outras cidades). Onde é revelado em julho o campeão da edição.
Conheça os estreantes e seus petiscos
Amaranthus Bar
Petisco: Franbacon (porção de franbacon com mandioca cozida)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Av. Anselmo Alves dos Santos, 3770 – Loja 01 | Santa Mônica, Uberlândia – MG
Telefone: (34) 99209-4950
Bar do Chapéu
Petisco: Fígado Acebolado Com Jiló (fígado acebolado com jiló com tempero da casa)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Rua Doutor Ciro Palmerston, 600 | Santo Antônio, Araguari – MG
Telefone: (34) 98423-2943
Baron
Petisco: Chicken Lollipops (coxas de frango despeladas, envoltas em bacon e pinceladas com geléia de pimenta defumada e gergilim. Acompanha purê de batata e farofinha crocante)
Valor: R$ 27,00
Endereço: RUA DAS PEROBAS, 76 | Jaraguá, Uberlândia – MG
Telefone: 34 99889-9070
Bar Dona Antônia
Petisco: Torresmo À Moda Da Casa (torresmo com mandioca salpicada, muçarela e especiarias)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Avenida Belarmino Cotta Pacheco, 563 | Santa Mônica, Uberlândia – MG
Telefone: (34) 99660-6622
Barone
Petisco: Bolinho De Arroz (bolinho de arroz com queijo)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Rua José Carrijo, 530 | Centro, Araguari – MG
Telefone: (34) 98808-8964
Big Espeto
Petisco: Torresmo (torresmo com mandioca)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Rua José Lemos Garcia, 35 | Presidente Roosevelt, Uberlândia – MG
Telefone: (34) 98887-0650
Buteco Tive Razão
Petisco: Costela Da Casa (costela da casa servida com mandioca cozida e arroz)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Av. Rondon Pacheco, 4355 – Loja A | Conjunto Bandeirantes, Uberlândia – MG
Telefone: (34) 99123-6692
Espetinho do Gordinho
Petisco: Contra Ao Purê (contra filé na chapa, acompanhado de purê de batata, mussarela e pimenta biquinho)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Rua Lisboa, 8 – | Tibery, Uberlândia – MG
Telefone: (34) 99137-1028
Garibaldi
Petisco: Pôr Do Sol No Garibaldi (carne de sol coxão mole com mandioca na manteiga de garrafa)
Endereço: Rua Olegário
Valor: R$ 27,00
Maciel, 255 – Box: 3; | Centro, Uberlândia – MG
Telefone: (34) 99689-8674
Marcelinho Espetaria e Petiscaria
Petisco: Panceta A Pururuca (panceta a pururuca)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Rua Amazonas, 123 – | Maria Eugênia, Araguari – MG
Telefone: (34) 99950-5256
Quintal Do Rapha
Petisco: Salada Assada (salada parrilheira com legumes, frango e vegetais)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Avenida Minas Gerais, 1584 – Anexo 1608 | Centro, Araguari – MG
Telefone: (34) 98868-1303
Sal e Brasa
Petisco: Bolinho De Feijoada (bolinho de feijoada)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Avenida Minas Gerais, 980 | Miranda, Araguari – MG
Telefone: (34) 98864-0756
São Arnulfo
Petisco: Capadócia (bolinho de cupim, acompanhado geleia de pimenta biquinho picante e batata rústica 2 shots de caipirinha de tamarindo)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Avenida João Bernardes De Souza, 430 | Roosevelt, Uberlândia – MG
Telefone: (34) 99338-4893
Toca do Rabicó
Petisco: Quadradinho De Mandioca (quadradinho de mandioca com ragu de porco)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Rua Joaquim Barbosa, 356 | Eduardo Mendes (Aeroporto), Araguari – MG
Telefone: (34) 99217-9056
Trailer do Peixe
Petisco: Recheada Di Buteco (mistura crocante e suculenta de peixe e queijo)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Rua Doutor Afrânio, 4 | Centro, Araguari – MG
Telefone: (34) 98876-2188
14 Bis Empório Da Cerveja
Petisco: Coxinha De Rabada (coxinha recheada com rabada de boi)
Valor: R$ 27,00
Endereço: Rua Santos Dumont, 1240 | Lídice, Uberlândia – MG
Telefone: (34) 99898-7009
Santander e Gastronomia
Com amplo incentivo à gastronomia, o Santander segue atrelando sua marca aos principais eventos do País e atuando próximo a toda cadeia empreendedora do setor, desde o produtor rural até o consumidor final. O Banco atua por meio de seus programas financeiros exclusivos, como o Prospera Santander Microfinanças, que está presente em comunidades desbancarizadas e fala pessoalmente com quem quer prosperar, mas sofre por não ter acesso a crédito e a serviços financeiros.
No Farol Santander São Paulo, centro de empreendedorismo, cultura e lazer, a gastronomia também ganhou força como um dos principais eixos de atuação. No subsolo do edifício, onde o cofre do Banco do Estado de São Paulo operava, está instalado o Bar do Cofre SubAstor. Já no 28º andar, foi inaugurado em outubro de 2021 o Boteco do 28 por Bar da Cidade, com um menu que faz referência à culinária da antiga Paulistânia. Os Cafés do Hall e do Mirante completam o roteiro gastronômico do Farol Santander.
