Semana Santa: bares criam pratos feitos com peixe para agradar público

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Especial de Semana Santa com Comida di Buteco

O Comida di Buteco 2022 começa hoje, 08, e vai de encontro com a Semana Santa que acontece entre os dias 10 e 17 de abril, semana em que cristãos do mundo inteiro vivenciam os mistérios da Paixão, Morte e Ressurreição de Jesus, sendo um período marcante que leva a substituição de carne por peixes, por muitos.

Nesta edição, que vai até 1 de maio, são 29 “butecos” participantes aqui no circuito do Triângulo Mineiro, que envolve Uberlândia e Araguari em uma disputa saborosa. Em todo o país, são 800 “butecos” participantes em 21 circuitos presentes nas 5 regiões brasileiras.

Em especial para Semana Santa listamos os petiscos na competição que são feitos com peixe e vão nos dar água na boca, além de nos deixar bem servidos, os “butecos” com esses pratos na edição são: Bar do Peixe e Trailer do Peixe, localizados em Araguari, Minas Gerais.

O Bar do Peixe traz ao concurso o petisco: Espeto Recheado- Moda da Casa. Sendo espeto de Tilápia empanado e recheado com queijo mussarela. E o Trailer do Peixe vem com o petisco: Recheada di Buteco, sendo a mistura crocante e suculenta de peixe e queijo.

Bar do Peixe
Trailer do Peixe
Os petiscos são criados exclusivamente para o concurso, e passarão pela avaliação do público e dos jurados. A avaliação acontece em 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida). O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.
Nesta edição o preço dos petiscos será 27,00, valor unificado para todo o país. Após a primeira etapa, onde serão conhecidos os 21 campeões de cada cidade, haverá a eleição, pelo terceiro ano consecutivo, do Melhor Buteco do Brasil.

Etapas do concurso
Serão duas etapas, os “butecos” pré-selecionados em cada uma das cidades, apresentam os petiscos criados especialmente para a competição. Nas duas fases são avaliados 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida). O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%.
Na segunda etapa, em junho, cada campeão recebe 3 jurados, escolhidos especificamente (um jurado da sua cidade e dois de outras cidades). Sendo Eleito aí o MELHOR BUTECO DO BRASIL, que será conhecido e premiado no mês de julho.

Conheça esses participantes
Bar do Peixe
Nome do petisco: Espeto Recheado- Moda da Casa
Descrição: espeto de Tilápia empanado, recheado com queijo mussarela.
Valor: R$ 27,00
Endereço: Avenida Mato Grosso, 252 – | Paraíso, Araguari – Mg
Funcionamento: Segunda de 18:00:00 à 00:00:00 | Terça de 18:00:00 à 00:00:00 | Quarta de 18:00:00 à 00:00:00 | Quinta de 18:00:00 à 00:00:00 | Sexta de 18:00:00 à 18:00:00 | Sábado de 18:00:00 à 18:00:00 |

Trailer do Peixe
Nome do petisco: Recheada Di Buteco
Descrição: mistura crocante e suculenta de peixe e queijo
Valor: R$ 27,00
Endereço: Rua Doutor Afrânio, 4 – | Centro, Araguari – Mg
Funcionamento: Segunda de 17:30:00 à 23:00:00 | Terça de 17:30:00 à 23:00:00 | Quarta de 17:30:00 à 23:00:00 | Quinta de 17:30:00 à 23:00:00 | Sexta de 17:30:00 à 23:00:00 | Sábado de 17:30:00 à 23:00:00 |

Santander e Gastronomia

Com amplo incentivo à gastronomia, o Santander segue atrelando sua marca aos principais eventos do País e atuando próximo a toda cadeia empreendedora do setor, desde o produtor rural até o consumidor final. O Banco atua por meio de seus programas financeiros exclusivos, como o Prospera Santander Microfinanças, que está presente em comunidades desbancarizadas e fala pessoalmente com quem quer prosperar, mas sofre por não ter acesso a crédito e a serviços financeiros.

No Farol Santander São Paulo, centro de empreendedorismo, cultura e lazer, a gastronomia também ganhou força como um dos principais eixos de atuação. No subsolo do edifício, onde o cofre do Banco do Estado de São Paulo operava, está instalado o Bar do Cofre SubAstor. Já no 28º andar, foi inaugurado em outubro de 2021 o Boteco do 28 por Bar da Cidade, com um menu que faz referência à culinária da antiga Paulistânia. Os Cafés do Hall e do Mirante completam o roteiro gastronômico do Farol Santander.