Empresas do setor de alimentos e bebidas interessados em se qualificar para agregar valor a seus produtos, com foco na exportação para o mercado árabe-islâmico, terão a oportunidade de participar do Road Show Halal do Brasil. A Associação Comercial e Industrial de Uberlândia (Aciub), recebe este evento gratuito, na próxima segunda-feira (24), das 14h às 17h, em sua sede – na avenida Vasconcelos Costa, 1500. No dia, será apresentado o que é a Certificação Halal, que é o que atesta que os produtos alimentícios foram produzidos de acordo com a jurisprudência islâmica e, portanto, estão aptos a serem exportados para países muçulmanos. Para participar basta inscrever em aciub.com.br/inscricoes
Este projeto é uma parceria estruturada entre a Câmara e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos – APEX-Brasil, sendo o evento fruto da cooperação que a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico do Governo de Minas Gerais-SEDE, possui com a Câmara de Comércio Árabe-Brasileira, visando o fortalecimento dos laços econômicos entre Minas Gerais e os países árabes, e que conta com o apoio da Aciub.
Certificação Halal
Confira apresentação sobre este certificado, conforme disponibilizado pelo Sistema Integrado de Comércio Exterior – Siscomex:
Em que consiste
A palavra Halal ( حلال ) no idioma árabe significa permitido, autorizado, lícito, legal, dentro da lei, ou seja, está de acordo com as regras estabelecidas pela Lei Islâmica (Shariah) que rege os costumes e a vida diária dos muçulmanos.
A Certificação Halal consiste em um “processo pelo qual uma agência controlada pelo governo e/ou uma organização islâmica reconhecida certifica a aptidão da indústria em praticar os procedimentos Halal, produzir, armazenar e comercializar produtos destinados aos consumidores muçulmanos”.
Além disso, o Certificado Halal “é um documento fiel de garantia emitido por uma instituição certificadora Halal reconhecida por países islâmicos, para atestar que a empresas, processo e produtos seguem os requisitos legais e critérios determinados pela jurisprudência islâmica (Sharia)”.
A busca por esta certificação tem crescido no Brasil e, além do setor de alimentos, está sendo demandada também por empresas de outros setores, por exemplo, o farmacêutico e de cosméticos.
A Certificação Halal atesta que determinado produto respeitou as regras estabelecidas em todas as suas etapas de produção e industrialização. Deste modo, quando um consumidor islâmico adquire um produto com a certificação Halal, saberá que ele foi produzido respeitando as determinações estabelecidas por sua religião.
Por que é importante conhecer
Atualmente a população islâmica no mundo gira em torno de 1,6 bilhão de habitantes, correspondentes a cerca de 22% da população mundial. De acordo com estudos realizados pelo Pew Research Center, estima-se que será a religião com maior crescimento nas próximas quatro décadas, devendo atingir cerca de 2,8 bilhões fiéis em 2050 e cerca de 30% da população mundial.
É importante ressaltar também que um percentual considerável da população dos países da União Europeia atualmente é composto por muçulmanos como, por exemplo, 5,8% da população da Alemanha, 7,5% da população da França e 4,8% da população do Reino Unido.
Ao contrário do que muitos pensam, a maior parte da população islâmica do mundo não está situada no Oriente Médio. Atualmente, o maior país islâmico do mundo é a Indonésia com cerca de 250 milhões de habitantes, dos quais cerca de 90% são muçulmanos. Após a Indonésia, os maiores países islâmicos são Bangladesh, Paquistão, Turquia e Irã e Egito. Entre os países citados, o único que é um país árabe é o Egito.
São 22 países que integram a Liga dos Estados Árabes, situados predominantemente no Oriente Médio e Norte da África, com uma população total que supera 380 milhões de habitantes, em sua maioria, muçulmanos. Neste caso é importante ressaltar que a maior parte do que é consumido na região é comprado de outros países.
Portanto, trata-se de um vasto mercado a ser conquistado e esta certificação agrega ao produto vantagens competitivas tanto no curto como no longo prazo, quando se considera o crescimento projetado deste mercado.
