O Clementina Bar e Ristoranti está com reservas abertas para um almoço especial de Dia das Mães, celebrado neste domingo (10), das 11h às 15h. Com o tema “Memórias à Mesa”, a casa propõe uma experiência gastronômica afetiva que combina sabores mediterrâneos, ambiente acolhedor e música ao vivo com valor único. As reservas são feitas pelo WhatsApp (34) 3239-8300, enquanto houver disponibilidade.
O menu exclusivo, elaborado especialmente para a data, reúne opções de entrada, prato principal e sobremesa, com a possibilidade de escolher um item por etapa. Entre as entradas, estão opções como burrata com acompanhamentos e peixe branco fresco marinado. Nos pratos principais, o cardápio traz desde salmão com crosta e acompanhamentos até combinações de carne vermelha com frutos do mar. Para a sobremesa, as opções incluem torta de limão e mil folhas com doce de leite, completando a experiência gastronômica inspirada na cozinha mediterrânea proposta para o Dia das Mães.
Pratos que compõem o menu especial
Entradas
- Burrata Cremosa: burrata com tomates assados, figos, azeite e pesto de manjericão.
- Crudo di Pesce Bianco: peixe branco fresco com limão, azeite e ervas.
Pratos principais
- Salmone in Crosta di Sesamo: salmão em crosta de gergelim, molho agridoce de laranja, purê de tomate seco com ervas e aspargos salteados.
- Terra & Mare Premium: tornedor de filé mignon grelhado com camarões flambados, batatas rústicas com páprica defumada e tomates confit.
Sobremesas
- Dolce Limone: torta de limão siciliano com merengue maçaricado.
- Millefoglie Clássico: mil folhas de doce de leite com creme ácido de baunilha.
As reservas são feitas pelo WhatsApp (34) 3239-8300, enquanto houver disponibilidade no Clementina Bar e Ristoranti. A experiência gastronômica tem o valor de R$150 por pessoa.
